17、第 17 章(2/4)
陈恪显然会错了意,以为睦安佳苑是不好意思,拍了拍墙壁:“不麻烦的。”
张余和陈恪一起出门,依旧是那身裹得密不透风的黑色长风衣,但这次,张余的眼睛却伸出了眼眶外面,缓慢眨动着。
看起来十分享受自己的新工作。
陈恪幽幽道:“变强也是好事……”
张余一个激灵!大脑自动弹出下半句:只是要当更辛苦的牛马。
于是一米九的视角再次变成一米七五,连带整个人的气场都塌了回去。
……
鸭鸭老火锅是全国连锁的火锅巨头,新陵市的这家旗舰店规模最大。传闻赵总正是新陵市人,所以才在家乡倾力打造这家店,誓要重现“记忆中的味道”。
不过依照陈恪了解的,新陵本地特产跟老火锅八竿子打不着。
也不知道食客们追求的究竟是什么滋味。
陈恪到店里时,店铺还没有开门。周围已经有不少食客在排队了。
门头巨大灯牌下挂满了花花绿绿的奖牌和标语:“美了么年度必吃榜top1”“小众评选连续三年排名第一”等等。
陈恪推门的动作引起旁边店员注意。
这位胖胖的员工拦住了他:“诶!还没开门呢!”
陈恪一身利落黑色工装裤,脚蹬高帮马丁靴,身高腿长,黑色工具箱随意斜挎,帽檐压得偏低,气质不像维修工,倒像是个模特。
也难怪店员误会。
“我来修东西。”陈恪将帽檐往上推了推,露出栗色的眼瞳:“你们赵总邀请我来的。”
这员工一听是赵总邀请的,态度立刻软化,“哦”了一声,“那你跟我来吧。”
门一关,一股浓稠复杂的气味瞬间包裹上来。
辣椒花椒八角茴香……各种香料的味道混在一起,夹杂着牛油的厚重以及动物熬出的高汤的荤腥味直冲鼻腔,让人立刻分泌出口水。
“有几个卡座的电磁炉坏了,后厨排烟系统,还有制冰机和切肉机都时灵时不灵。”店员指了指店铺深处的几个用围布盖着的桌子。
整个店一共就这几样机器设备,全攒到一起出问题了。
怪不得老板找他,要是找别人,没十天半个月一定干不完。
“我先排查看看。”陈恪走向后厨。
这里的味道比前厅的要重很多。
胖店员似乎对这种环境习以为常,甚至深吸了一口,才指着天花板上那台巨大的方形吸油烟机:“就那个。”
后厨东西摆放杂乱,不锈钢工作台和其他位置都散发着冷腻的光,像是用油脂擦了一遍。
油腻的、腥膻的、油脂的香气加上一股说不清道不明的味道,让这种香气有些令人作呕。
陈恪拿出口罩戴上。
刺眼的白炽灯下,已有十几名穿着同款工作服的员工在沉默地忙碌着。
陈恪注意到,他们之间没有交谈,只机械地重复着手里的动作。
即便有人不小心撞倒金属盆或大力剁砍,其余人也只是轻微一顿,继而继续手里的工作。
不知道什么原因,他们对于周围的反应相当迟钝。
陈恪要来梯子,准备查看灶台上方的排烟管道。
在踩上踏板时,脚下传来一声极其轻微的、黏腻的碎裂声。
陈恪抬脚,鞋底拉出长长的,富有弹性的白色黏丝。
脚下的梯子踏板上,密密麻麻有堆像白色虫-->>