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货源保密嘛,她晓得的,她也乐意与马娘子行个方便。
这样伶俐还明理的人可不多见,她要是多几个这样人品好的经销商,售卖熏豆干之事可就不用发愁了。
与马娘子告别后,照旧到兴福坊支摊子。
“今日还吃饅头?要不要换个蒸饼吃?”林真由着贺景支摊子,自家去买吃食。
“阿姐,我吃蜜豆馅儿的甜饅头!”燕儿欢快道。
林真眼睛斜睨着贺景。
“馒头,素笋丁的就成,可别再买肉的了。”贺景小声道。
“成,等着我。”林真满意点头,小样,还治不了你了。
连吃了好几天的馒头了,林真可不乐意吃。
贺景的毛病治好大半,用不着赶时间,她便四处逛逛找吃食,粥、馄饨、烧饼、汤饼……
油條!?
“店家,这油炸鬼怎卖的?可有相配的漿子?”林真两眼放光。
“一條五个钱,送一碗酸漿子,小娘子来一条?”
五文?可不便宜,一个肉馅儿的馒头才三文呢!可这玩意儿是油炸的,且很有分量,估摸着一条就能吃饱。
“成,我来一条。碗待会儿给您送回来可成?我就在那处支摊子卖腐竹哩。”
“成!”店家也很是爽快。
五文一条的油炸鬼果然不同,满是麦香又格外酥脆掉渣,可却一点儿不会发硬。
就是这酸浆子差了点意思,这种用大米和小米发酵而成的酸浆,除了酒精味极轻外,林真一直觉得与林屠户天天喝的米酒(醪糟)差不多。
还是要配甜豆浆才好吃!
又想了想糖的价格,林真果断将刚升起的念头扔出去:别想了,自家吃吃就算了,若想将豆浆推销给店家配着油炸鬼卖。
一个字,难!
林真还没吃完,陆续便有来买腐竹豆干儿的客人。忙了好一阵儿,觑着空,教燕儿守着摊子,林真去还碗。
“实在对不住,刚客人多,耽搁店家做生意了。”
“小娘子哪儿的话,一个碗罢了。”
开门做生意的,大都是和气生财,店家面上团团的笑,半点儿不在意。
“咦,您家隔壁这是做甚营生的?这时候才卸板子?”瞧见隔壁铺子才有动静,林真好奇道。
“他家是制熝肉的,熝鹅极为有名儿。多是在下半晌才开张的,小娘子腐竹卖得好,早早便家去了,倒是没碰上。”
“唉,哪里哪里,我一个小小的摊子,怎比得上店家这样有正经门脸的吃食铺子。”
熝肉?卤肉?
林真眼睛倏地一亮!
第30章
这日, 林真难得不着急回家去挑豆皮儿製腐竹。
等着那家卖熝肉的店家开门后,林真头一个上门去。
“小哥,听说你家熝肉极好, 哪种滋味最足?又都是甚价?”
“娘子細瞧,签字上都挂着哩。鸡、鸭、鵝、猪和各类嚼杂都有,今日运气好,还有兔呢!滋味都是极好的, 單看小娘子喜欢甚。要说招牌, 自然是咱家的熝鵝, 价也是最高的,便宜些的是猪肉和嚼杂,單都是一样使了好料来熝的,味不好, 不收你钱哩!”
嚯,这口气, 比她还能吹。
林真往油亮似琥珀的熝肉上瞧, 鼻尖又萦绕着香辛料霸道的香味儿, 不自觉地咽了咽口水。
“成,给我来半只熝鵝, 能多给几勺子鹵水不-->>