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她把蒜苗和番薯藤分成两部分，一半送给了沈姐家里，一半则清洗干净，切成碎片，干脆变成了新菜式的原材料。
夜市上。
这几天，陈苒已经发展了自己的顾客群体，变换菜谱也没什么稀奇，反而成了一种个人特色。
她打开炉子上的炒锅，熟练地倒油打蛋，还抓入一大把蒜苗。
刚刚开锅，摊子前面就来了顾客。
聂安刚从报社下班，就急着来到东门夜市找地方吃晚饭，身上还背着台照相机。
“老板，来一份蒜蓉粉丝蒸扇贝，打包带走，加辣！”
他是从同事那听说这家摊子的，自从办公室的前辈去过了夜市，陈氏小吃的虾饺多么鲜美，鸡柳多么酥嫩就常常回荡在他的耳边。
原本，聂安对夜市小吃不感兴趣，很有些不以为然。可昨天东门夜市发生了骚乱，一口气来了好几辆车，甚至把主干道的交通都堵住了半小时。
他本着职业习惯一打听，居然也是为了这家摊子新上的扇贝。
齐县海鲜酒楼可多了，这蒸扇贝不是到处都有的买，魅力有这么大么？
顿时，聂安的胃口就被十足地吊了起来，连班都没心思加了。今天一到了晚上，他的脚步就鬼使神差地朝着夜市跑，很快就找到了亮眼的陈氏小吃摊。
可是，陈苒的反应却是摇头。
“抱歉，今天没有扇贝！那本来就是限量商品，并不是天天都卖的。”
“你一家小吃摊有钱不赚，还整什么限量款啊？”
聂安听了顿时不悦，可鼻子上又闻到了一阵浓郁的蒜香，把他的脚步硬生生给勾住了。
油锅里，金黄色的鸡蛋和翠绿的蒜苗混在一起，“唰”的一声脆响。随着烟火，陈苒手腕翻动，如同魔法一般将其搅匀铲碎。
聂安的肠胃一下子就咕咕乱叫了起来，口水也克制不住地分泌。
“这……这是在做什么菜？”
“蒜香炒面，还送一碟配菜，你要不要来一份？”
又是一道普普通通的夜市小吃！
聂安犹豫着看了一眼。
“两毛五一碗，这有点卖贵了吧？”
他记得报社楼下也有店卖炒面，价格更加便宜，甚至还提供座位。
今天，聂安就是冲着被老板们追捧的扇贝来的，可要是吃不到这道叫马路堵车的名菜，还不如掉头回去，到熟悉的店里吃面呢！
他这一犹豫的功夫，周围的食客就笑起来了。
“这位兄弟是头一次来吧？你听我的，小陈师傅的厨艺没的说，根本就不是贵不贵的事儿！”
“你不买下次肯定后悔！”
“虽然我还没试过，但这就是齐县最好吃的炒面了。”
一旁的胖大婶也拿着铲子帮腔，“小陈做的饭菜，吃了保不定还能吉祥如意，升官发财呢！”
聂安惊讶地环顾了四周。
在夜市上混熟了，有一棒子死忠食客不难，可连同为摊主的人也帮陈苒说话，还点明了是齐县最佳，这他可是没料到的。
“这夸得天上有地下无，真有这么厉害？”
聂安狐疑低头看去。
虽然炒面吃过不少，可陈苒做的这锅，看起来尤其颜色鲜明，香气熏人。每一块鸡蛋碎都泛着油光，绿色的蒜片星星点点，散发着一股无言的诱惑力，叫人移不开眼神。
他摸了摸肚子，斟酌道：“好吧，那给我来一份，来都来了总不能啥都不吃……辣椒可以自己加吗？” >