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此时她又往锅里面加上陈醋,而后大火收汁盛上来,一碗鲜香入骨覆盖着肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。
最后再撒上些葱花做点缀,可谓色香味俱全。
在等待饭熟的最后一点时间里,姜月麻利地做了一碗简单的海带鸡蛋汤,可谓有荤有素,有肉有汤,这样的一顿饭才能称之为完美。
当姜氏在厨房里喊“开饭”时,院子里的姜远发和屋里的裴秋生都像离弦的箭一般,几乎是立刻便赶来了厨房。
“哎呀,我都被香好久了,再不开饭我这肚子都要受不住了,也不枉我为阿月忙活了一下午,”姜远发搓着手忍不住笑道。
姜月眉眼含笑道:“正好也给阿爹补补力气。”
裴秋生虽然嘴上没说什么赞扬的话,但他盛饭端菜的速度简直前所未有的麻利。
在饭菜都端上桌、众人落座后,姜月先给姜氏夹了一块糖醋排骨,而后又给姜远发和裴秋生也分别夹了一块,献宝似的催促道:“你们快尝尝好不好吃。”
姜氏先夹了一块放到嘴里,直觉又酸又甜的排骨滑嫩软烂又鲜香入味,轻轻咬一口,那肉便从排骨上滑了下来,所有的鲜香都化在了口中。
姜氏还从来没吃过这么好吃的排骨,惊讶道:“阿月厨艺又精进了!”
姜远发也激动道:“这也太好吃了!”
连向来相对寡言少语的裴秋生也评价道:“嗯,这是我吃过的最好吃的排骨。”
入骨鲜香,比他前世在现代吃到的那些还要美味。
“你们爱吃就行!”姜月见大家都喜欢吃,也是成就感满满,笑得一脸餮足,忙又招呼着他们尝尝鲤鱼。
她刚开始下厨的时候,不是很会用这样原始的灶台,因而在火候控制方面有些欠缺,后来跟着姜氏多做了几次,便逐渐掌握了窍门,东西也越做越好吃了。
而且,这样原始的灶台,做出来的米饭和菜都更香,还能吃到锅巴和锅汤,这可是她小时候在奶奶家才能尝到的味道。
正在众人吃得酣畅淋漓之时,门外却来了客人。
姜氏心里正奇怪,通常一般饭点是不怎么会有人来敲门的,她心里嘀咕着去开门,却见门外是许谦玉,“谦玉,你来找秋生的?”
裴秋生听见姜氏的声音,这才想起来许谦玉今日要来找他还书。
其实许谦玉原本昨天就可以还的,可他非说在家做课业的时候需要翻阅,问能不能休沐以后再还。
裴秋生的这本书是上个月底深更半夜的时候找系统借的,今晚就会被收回去。
他脑补了一下许谦玉深夜翻书翻着翻着突然书没了的场面,估计他夜里要被吓得睡不着觉,第二天还要想法子给他还买书钱,索性要许谦玉今天来还。
许谦玉虽是有些不理解,但裴秋生借书不能超过三十日的规矩同窗们几乎都知道,而且两家距离也不算太远,他今日跑一趟便是,因而便来了。
“是啊,我来找秋生还书,”许谦玉笑着说道,接着吸了吸鼻子嗅着味道,忍不住问道,“诶?你们晚饭吃的什么,我在门外面就闻到了,怎么这么香?!”
姜氏笑着同他道:“是阿月今日下厨做了些好菜,你吃了没?不如坐下来一起吃?”
许谦玉家境算不上好,很少能吃上肉。他虽然想尝,但也觉得这肉精贵,心中不好意思。何况他原本就是提前用了晚饭过来的,准备-->>