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翌日,大家收拾好东西,挑了两幅担子,太阳出来后到华兴桥下摆开摊子。
陶水以前进县城无非是卖粮,城隍庙庙会只在很小的时候赶过。
他们还没摆开,居然已经有一堆人跑来买炸鸡,他很惊讶。
顾薇烧火,婶娘和陶姜一个炸,一个装,速度快了很多。
陶水手很灵巧,他一字摆开各个小料盆子,有桑葚,有炒花生碎,有熬制的焦糖汁,有芝麻。
他用削制好的竹筒盛上一勺冰粉,然后撒上各种小料,挨个放在木桌上,这是他前一晚用竹子做出来的。
买炸鸡的人看见紧挨着的这张桌子:“小娘子,这是什么?”
“这个叫冰粉,酸酸甜甜冰冰爽爽,软嫩滑弹,一碗两文钱,搭配炸鸡吃再好不过了!”
“冰粉?”大家惊奇。
正好轮到周云清和秦世楠两个,两人是炸鸡资深买家,每日都带着一堆同窗来排队。
见到如此稀奇的东西,其他人还在观望,他俩出于对陶姜的信任,以及当初买炸鸡的波折,几乎同时开口:“给我来一碗!”
两人对视一眼,哼一声,双双扭头。
陶水立即动手,递给他们一人一碗。
当四文钱躺在手心的时候,他愣了一下。
这就是赚钱吗?
他喜笑颜开地向大家介绍起来。
周云清和秦世楠一边等炸鸡,一边拿起竹勺吃了一口冰粉。
两个人对视一眼,同时吃惊。
立即对陶水道:“再给我来五份,不,十份!”
说完,两人三两口就将一小碗吃完。
陶水高兴地应了句:“好!”
他立即动手盛装。
这两个人的动静引起其他人议论:“什么东西,真那么好吃吗?”
“冰冰凉凉,那是什么东西,从来没见过。”
“天气这么热,若是当真冰冰凉凉,我也试试!”
绸缎庄老板又路过,顺便买份炸鸡,看到陶姜新出了吃食,当即也道:“给我来十份!”
他也是老顾客,很信任陶姜。
那些其他州县的老板,自从吃了一次之后,便念念不忘,甚至每隔几日,就要派人坐船连夜过来买。
他可是得意,这会新出的吃食定然也不错,他当然不能放过这个炫耀的机会。
他满怀期待,等拿到手里一尝,软嫩弹滑,又因为在井中凉了一夜,确实冰冰凉凉。
热得冒汗的大热天里来这么一碗,真爽啊!
有了这三人开道,后面的人买了炸鸡也纷纷买一碗冰粉来尝。
吃过的都惊奇不已,为这从没见过的稀奇东西。
尤其吃完炸鸡再来一碗,清爽解腻,沁人心脾。
芝麻的香,炒花生的脆,焦糖的香甜,桑葚的微酸,当真是妙极了。
冰粉准备的不多,炸鸡还没卖完,冰粉先卖完了。
陶水清秀的脸上都是喜悦,他在一边看陶姜盛炸鸡,舀酱,都学会了,便替了她,让她歇一会儿。
婶娘也喜滋滋的,他们一直忙了三个时辰,卖到下午才卖完。
准备了这样多,还有人没买到。
这么晚来的,大多不是本地的。他们从外地来。
陶姜只能告诉他们明-->>