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16、牛肉酱vs谢礼(4/8)

“哦,好叭......”小岫泄气,随后又抬起头问慕清,“那我可以在这里陪它么?”

慕清笑笑:“当然,不过要注意安全。”

“嗯嗯!”小岫和顾秦忙点头。

慕清放他们去玩儿,自己则是进了小厨房。昨日答应了容衍做那个豆腐狮子头给他,还得比当时给那个使者做的好吃。

慕清有点犯难,要怎么才能做的更好吃一点?

在小厨房里绕了一圈,慕清最后将目光落在了今日刚送来的新鲜牛肉上。

不如,加一个牛肉酱?豆腐狮子头口味比较清淡,加上牛肉酱的话味道会更适合做午膳。

说动就动。

慕清将牛肉切成小肉粒,再将牛肉本身的筋膜剔除,只留下肉。开水下锅,将牛肉焯水煮熟。

切好洋葱,准备一锅油烧热,将八角,桂皮,香叶,花椒,洋葱,小葱,香菜倒进油锅里,炸出香味后将这些材料捞出。

随后将牛肉粒倒入热油中,将他们炸至表面略焦再捞出。

将切好的蒜末,辣椒末,姜片一起放入油中翻炒。

一直到锅中不再冒出水汽,将刚刚炸好的牛肉放进去,再放入酱料,一起翻炒。

最后将牛肉酱盛出,撒上一点芝麻,这样爽辣可口的牛肉酱就做好了!

慕清把牛肉酱装在几个小坛子里,密封好放在阴凉处,准备日后拌饭吃。

留下一碗放在一边,待到做好豆腐狮子头之后,将这两样一起放入食盒中,带着去了书房。

容衍书房门口,临秌在廊下站着,看到慕清来了忙迎上来,“侧君。”

“嗯。”慕清朝他点点头,问道,“王爷在里面吗?”

临秌恭敬道:“在的。王爷吩咐了,侧君要是来了直接进去就好。”

慕清道了谢,拎着食盒进了书房。

容衍听到响动,从书案上抬起头,看到慕清带着食盒过来,便道,“侧君这是已经做好了?”

慕清点点头,在一旁的圆桌上将食盒里的豆腐狮子头和牛肉酱拿了出来,“王爷看了这么久,也该歇歇吃些东西了。”

慕清知道如果容衍在府内,膳房每日都会往这里送午膳,于是便问,“今日膳房送了什么过来?王爷要不要一起用些?”

容衍此时已经走了过来,听到慕清这样问便摇摇头,“不必了,今日便只吃侧君做的就好。”

慕清点点头,帮他把饭菜摆好,便要脚下抹油溜了。

可惜容衍不可能让他这么容易就离开。

“侧君可用过午膳了?”

慕清叹气,午膳?他早饭都没吃。昨天跟乐乐玩儿的太晚了,今天早上直接没起来,再加上昨天的御宴他没吃多少东西,现在已经饿得前胸贴后背了。

“还没有。”

这倒是在容衍意料之中,他点点头,“那便一起在这里用些吧。临秌。”容衍扬声将临秌喊了进来。

临秌推开门,问道,“王爷,可是有什么事?”

容衍点头,“给侧君添一副碗筷。”

临秌诧异,容衍的书房能让外人进已经很稀奇,如今居然还让人在书房同他一起用膳?不过容衍既然吩咐了,临秌便赶紧应下,“是。”

慕清也吓了一跳,要他跟容衍一起吃饭?那岂不是要站在一边给他布菜这个那个的?想一想还是不要吧。“王爷,我,我还是回去......”

“坐下。”

容衍两个字就把慕清刚刚鼓起来的勇气给泄完了-->>

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