100-110(5/29)
酒店里奢华舒适，水晶灯璀璨夺目，厚厚的丝绒地毯精美繁复，白色与象牙色的明亮色调，配上水晶灯折射的鎏金光线，瞬间勾起印度□□时代的浮华往事。
和周围的晦暗相比，这里是浓厚的法国殖民地风格，浪漫、梦幻、柔和，世间的喧哗和疾苦在此处静止。
傅真端着酒杯伫立窗边，一眼看去，只觉得眼前的西贡，和书中描写的“东方巴黎”实在相差甚远。
这个城市建筑实在太密，还略显破败，街头是霸总晦暗、忧伤的调子，空气也总是非常闷热潮湿，但它依然有着东西方文明互相融解后带来的、美的外壳。
只是，一切都是那样绚丽而沉重。
但登记入住时，前台小姐倔强地告诉他们，那些嘈杂破败并不属于西贡，只属于胡志明。
傅真也倔，非说：“但是那个年代充满苦难，如今的胡志明才是真正属于越南人的城市。”
然后，晏启山笑着拖她去吃早餐。套餐里赠送的椰子米粉三明治水果就很不错。反正稍作休息后，他们就会出去逛吃买买买，于是傅真没有另外单点。
喝过西贡333和清香扑鼻的巴斯德街茉莉花IPA，他们决定出去喝越南，吃越南火车头牛肉河粉。
傅真吊带长裙，晏启山T恤西装短裤，轻装简行出酒店，盯着热烈的太阳漫步街头。
晴空万里的大夏天，街边坐着不少本地人一人一大杯啤酒聊天干喝，大有从冷喝到温热，从早喝到晚的架势。
他们买了越南的咖啡、烧烤和串串，边走边聊天。
路过一家服装店时，傅真逛进去相中一条越南本土品牌的低胸大露背碎花裙，非常火辣性感，胸脯呼之欲出，完全人间尤物。
“哥哥，要我就不换回去了吧？”她对这条裙子一见钟情，付款后想直接穿着逛街美一把。
晏启山闻言，眉头皱成一团，强烈反对，“不行，这裙子太露了，要么加外套，要么只能穿给我看。”
傅真只得叹着气作罢，“好小气的男人。”
晏启山呵呵一笑，理直气壮地表示：“嗯，哥哥就是小气，在这方面下辈子都大方不了。”
傅真被这一句“下辈子”取悦，重新开开心心地拉着她，在街边河粉落座，点了两份牛肉粉、越南春卷、顺化水晶饺。
挺漂亮的老板娘，端上来一盘绿油油的草，傅真仔细地认了认，是切开的青柠、刺芹、罗勒叶、薄荷、紫苏、叻沙叶。叻沙叶其实就是香蓼。
顺化水晶饺是扁扁的长方体，看起来像透明的玻璃粽子，里面包着炒虾和肉。剥开香蕉叶后，和春卷一样，蘸甜辣味的鱼露吃。
各种生菜、水煮虾和三层肉、米粉，酸酸甜甜爽辣，好吃开胃不油腻。
牛肉粉汤头很迷人，有股特殊的香味。牛肉是直接生滚烫熟的，非常嫩，一点都不柴。
傅真惊喜地尝了几口，立刻被这种浓郁鲜美又很清爽新鲜的味道俘虏，郑重其事地晏启山宣布，“作为一个浙江人，这是我吃过第一好吃的粉。”
因为工业化程度较低的原因，这里的酱油和鱼露也比国内超市货架上的焦糖色盐水醇香得多。
有钱人在越南的确可以过上慢生活。吃完河粉，傅真又换了一家店点了甜点，绿色猪皮糕，烤糯米饭香蕉，搭配越南咖啡。
“我更喜欢咸的小吃。”晏启山唯爱越南法式三明治，对这俩甜品敬谢不敏。
傅真也想吃他手上的“-->>