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霜降后的青菜味道的确不差，路菜她们也吃腻了，正想吃口新鲜素。
“用鸡油，可以多买些，我只想吃菜心。”
徐墨阳谴责了一下自己的奢侈，想到自己花了钱，又没有故意糟践东西，良心顿时舒服了。
第287章 白切鸡
他用原价买菜，虽然除了菜心以外的部分不会进他的嘴巴，但肯定会进其他人的嘴，又不是直接被丢到粪坑沤肥，有什么心虚的？
“行。”
她们的坛罐都被丢在了租住的院子里，也要重新做点腌菜和咸菜。
“我去捉鸡。”
夏娘子站起来就要往外走，他们跑路的匆忙，只带走了大半坛雪白的猪油，这几天又一直在赶路，要鸡油还得现熬。
“多捉几只，晚上吃白斩鸡，吃不完还能路上打牙祭。”
这年头可都是正宗的老母鸡，徐墨阳想着就有些馋。
“行。”
夏娘子的话尾还没落地，人已经消失在门外，安娘子和灵娘子紧随其后，一个买青菜和其他配菜，一个寻摸各种大料，刚刚还喧闹的小院转眼寂静下来，只有火焰舔噬柴火的细微声响。
“好饿~”
哦，还有这只白狐的腹中轰鸣和深深怨气。
“现在只有面饼，你自己去热热？”
什么深沉的情绪都没有了，徐墨阳现在只想问那只红狐去哪里了，能不能把这只一天八顿的白色同族带走，再这么下去他要养不起了！
“我再忍忍。”
白狐的选择根本不需要思考。
“咕——”
就是肚子好像不太听话。
“你还有吃的吗？”
徐墨阳有些哭笑不得，抬头冲着树上问到，只是他目光所至之处除了枝叶空无一物。
红狐是要跟着他们一路去京都的，只是为了避开一些麻烦，才没有出现在众人眼前，但徐墨阳找红狐的踪迹就是一瞧一个准，连本人都不知道原因。
比如现在，红狐就跟另一位在树上歇着呢，明明用了隐身的术法，就算是有些道行的都找不到红狐踪迹，可徐墨阳就是觉得树上不对劲。
“别问那臭狐狸，它肯定没有！”
红狐还没回答，云飞玉就先炸了毛，徐墨阳叹了口气，认命的开始哄白狐……然后不出意外的越哄越炸。
好在五个娘子的动作快，在云飞玉跟徐墨阳彻底割席前进了门，于是双方默契的休战，做好享受美味的准备。
这边的青菜有些像徐墨阳前世的沪市矮脚青，只是体型要更小一些，里面的菜心看着水灵灵嫩生生，用刚熬出来的鸡油炒了，只觉得入口细腻微甜，梗糯叶嫩，滋味奇佳。
连云飞玉这个标准的肉食主义者都吃了好几口。
白切鸡要光鸡下锅，水放到鸡身的四分之三，加葱姜酒水大火煮沸后转小火持续大半刻钟，熄火后焖大半刻钟捞出，在凉水中冲透斩件，配着蘸碟就能入口了。
“要是有清酱油就好了。”
白切鸡的蘸碟不少，徐墨阳习惯了就地取材，但也偶尔会怀念一下记忆中的滋味。
“好吃。”
云飞玉吃的头都不抬，安娘子的手艺极好，鸡皮紧致，口感韧中带脆，白狐仗着自己妖体强横，连鸡骨头都细细的嚼进肚子。
“这鸡挑的好。”
白切鸡的做法简单，只是其中细节不少，其一就是鸡最好净重两斤半上下，二是煮熟过程中只翻一-->>