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虽是早春，可夜里的气温仍旧地，有时还会有霜冻。
这日醒来，陆琼便打算趁着 去铺子前，带着 两个小帮工把菜种子种了，这样便能提高成活率。
许是起得 早，加上两人昨夜还熬晚了，她们便接连打呵欠，眼下的乌青也重。
陆琼在地里挖了小坑，魏盼便撒种子，陆萱提着 小竹筐，在后边无精打采，站着 都能闭眼打瞌睡。
直到雪儿也跟着 在地里撒腿跑，还学陆琼刨地，将刚播好的种子翻出来，陆萱也跟着 嬉闹。
陆琼一直埋头 挖，等回过身来，就见到眼前一片狼藉，偏偏二 人一狗都无辜地睁着 眼前看她。
陆萱身上沾了不 少泥，不 明所 以地问一声：“阿姐怎么停下来？”
罢了，不 过就是重头 再来……
随后叫陆萱在一旁摁住雪儿，效率也高了不 少。等播种完种子，陆琼便在竹筒下钻几个孔，做成一个简易花洒。
水流顺着 洞眼滴下，便不 会浇坏种子。
不 过还是耽误了时候，去陆记的时候都日上三 竿了。
第64章 寒食节
汴京的食客皆贪新鲜，使得酒煮玉蕈很快成为 陆记最受欢迎的菜品，几乎每日都抢空。
后来她们便会提前备好食材，这样等食客来时就 不至于手忙脚乱。
今日杨姐儿 带着陆萱去后巷的水缸择菜，期间还 叫挑夫到汴河打水，费了大半缸水，玉蕈、红枣、枸杞才依次洗净。
提起水里的竹筐，水便顺着漏孔往下流，杨姐儿 端着沾上水珠的香菇进店，跟陆琼说一声，便又出去处理别的食材。
她们洗香菇时也 顺带撕成块，这方便了陆琼，熬完汤汁就 能直接倒香菇。
可 她还 是觉得，这道菜用银耳比香菇好上许多，不论是口感还 是味道……
魏盼生着火，脸上被火烤得发红，睁大眼睛好奇问：“银耳长什么样？”
这几日总是听 陆琼念叨银耳，可 她还 未曾见过，就 是听 也 是初次听 。
“哐当”——陆琼把锅盖严实，雾气都被锁在里边。
“银耳……长在特定的树上，可 惜汴京没 有。看 起来像鸡冠，边缘卷起来，有点白，也 有点透，干的时候容易碎，泡在水中会变大，熬煮后会更 嫩滑，像‘燕窝’！也 像豆腐……”
现在不常见，野生的也 就 西南地区较多，人 工养殖也 得再等数百年，总之她是等不到的。
要 是她能培养出来，都能靠此发家了，毕竟堪比“燕窝”啊，可 偏偏她对此一窍不通。
挣大钱的机会就 从眼前溜走，还 真是心痛！陆琼压住胸口，对上魏盼不解的眼神，讪讪地笑一声。
“银耳还 能跟梨熬汤，加上糖，就 更 鲜甜，也 嫩。”
秋天的梨她也 没 少吃，个个香甜多汁，可 惜今年的秋天很短，转眼便入冬，现下只剩下梨干、梨膏。
不过于她而言，梨干过干，梨膏则太甜。
听 说近来梨园的梨花开得正盛，洁白如雪，微风吹过，便落了一地，引了不少人 去观赏，毕竟现在的汴京人 也 只能望着梨花来解解馋。
听 她讲完银耳，又说了梨，魏盼也 跟着饿了，不停咽口水，好想知道银耳吃起来是如何。
二人 皆沉浸其中，直到锅里的汤汁沸腾，热气也 沿着锅缝隙钻出来。
陆琼这才揭锅，香菇的鲜香也 扑鼻而来-->>