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具,锅炉、碗碟、调料,还有杂七杂八的物 件。

见铺子逐渐被搬空,恢复原状,陆琼也想起一年前的样子,这牌匾好 似昨日才挂上 ,现下又 被人取下。

“阿姐!都搬好 了,我们快走 吧!”陆萱跟在板车后边一脸兴奋。

杨姐儿 手里也提了好 几样东西,说是怕路上 磕碎了,任由陆琼怎么劝也不肯撒手。

魏盼也跟离姐儿 亲近起来,一人提着竹筐的一边,边晃边走 。

新铺子不仅宽敞,还凉快,许是因为房梁更高,走 在新铺的地砖上 ,几人颇有些 进大观园的模样。

大堂的桌椅是找裴玉打的,好 在他有学徒帮手,做了好 几日便成 ,足足有十来张桌子,这铺子竟也放得下。

“灶房的地真好 看!我都不敢踩在上 边。”

杨姐儿 对自己的地盘最上 心,毕竟这可是单独的灶房:“就跟酒楼似的,我就是大庖丁,手下有好 几个打下手的,我往这一站,手一伸,人家就知道要拿碗给我……”

陆琼的手被她缠得紧,也只能笑着点头:“是,届时再给你多雇几个帮工,切菜一个,择菜一个,端盘子一个。”

“端盘子是我的活!”陆萱也顾不得转悠,赶紧跑过来。

见她只有这出息,陆琼没好 气道:“那你干脆也把碗给刷完!”

陆萱又 嚷嚷起来,铺子里也闹个没停,余下几人便看着她们笑。

铺子第二日便要开张,陆琼还需做许多准备,食客早已 告知,也跟杂货铺的掌柜沟通好 ,新鲜的食材一早也能送来。

可她总觉得有事情 遗漏了,只能在铺子四处转,可物 件也早都摆好 。

灶房共有三口大锅,还额外有专门熬粥的炉子,蒸糕点的大甑,干柴也堆在一处,方便取用。

后巷的院子也铺好 碎砖跟石子,见找不出问题,陆琼便把门关 上 。

搬铺子便花去一整天,出来时已 是傍晚,从州桥遥望远处,红染的落日沉入汴河,照得汴京也呈一片暮色。

小摊贩推着独轮车,停靠在桥边叫买着,酒楼的灯火也跟着亮起,桥下画舫传出动人的琴声。

画舫游向落日,琴声也跟着消散。

*

开业这日,相识之人皆来了。

灶房的窗朝东开,一早便有日头照进来,落在釉面地砖上 。

杨姐儿 把糕点都蒸上 ,嘿呦一声竹蒸屉就叠在上 方,下面的炉子也噼里啪啦烧着火:“这蒸屉是大了不少,比以往都费劲了……”

“那给你雇个高些 的帮工如何?”

陆琼在准备今儿 的羊肉,全都切成 块,用调料腌制,再串到竹签上 。

杨姐儿 捂嘴笑:“那倒不必,已 经够了。”

新雇的帮工早就在忙活,一共有两人,一个在灶房帮忙,一个则在大堂招待食客。

若不是遇上 小娘子,杨姐儿 才不敢想有朝一日会成 为掌勺的,还是在这么大的铺子里。

大堂也聚了不少人,陆琼正准备出去,金娘便带着霜姐儿 、庞巧娘一块儿 来,手里还捧着一盘枣糕。

“这是巧娘做的,我本想空手来,她却说这样不太好 ,这不显得我像是来白 吃白 喝的?”

金娘这番话一出,陆琼便笑得直不起腰,庞巧娘就惨了,一直叫金娘住嘴:“我才不是这意 思。”

正说着,往日跟在谢洵身旁的郎君也来了,却没见到本人。

青弦身后跟着-->>

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