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更别说还有什么蜜饯雕花、糖模果子这样的东西了，造型再简单，那价格也全都不便宜。
郭柏文只舍得买三四块枣花糕和乳糖糕，这么点东西，就花了他快一百文钱了。
尝了尝，这枣花糕确实比城北的枣泥糕要甜上不少，用料舍得，但他吃了两口就觉得腻了。
又吃了一口乳糖糕，模样确实好看，切得整整齐齐的，有点像前世的牛奶小方。
但是没有给撒椰蓉。
郭柏文对此给出的评价还是，太甜了。
这东西简直像是用大某兔奶糖糖度做出来的糖点，但偏偏又舍不得加太多牛乳。
那么一点点寡淡的奶味，要不是因为顶着那个乳糖x糕的名字，他才能吃了好几个后努力的尝出来。
但一次性吃多了就更甜了，他这么吃着只觉得这个东西，甚至还不如大某兔。
有点被齁到了，他点了壶茶后就坐在在对面的茶摊上继续看着，糖点的外观确实很费功夫，但也着实很吸引人。
就他这么坐了一会的功夫，陆陆续续来了不少管家、跑腿小厮一样的人物，从店里采买了不少东西。
想来这些都是专供有钱人的。
但这糖外观再好看，真的尝到嘴巴里面后，精糖和粗糖的区别就出来了。
虽然像是江米条这种便宜的糖点心，就是要粗糖才好吃，但这会子的这些高级糖点用的所谓精糖，对比他系统里的糖来说，还是有些太粗糙了。
而且因为现在品质好的精糖价格更高，城南店铺的租金又在这里，用糖多的糖点售价只能居高不下。
他买的这些店里相对比较‘平价’的糖点，就显得没那么舍得下料了。
难怪这两家，全都努力在自家糖点外观模子上面下功夫呢。
郭柏文也没想和这两家抢生意，大概看了这么一圈，心里有点数后，付了茶摊老板那壶茉莉花茶的钱，又溜溜达达的领着没吃完的糖点回家了。
这些糖点对他来说都太甜了，但郭奶奶和郭小花吃着却都很是喜欢的样子。
这个时候能够获取糖分的渠道不多，所以现在的人都比他前世的人要更嗜甜一些。
那之前按照他口味调配出来的糖点味道，反而有点不够甜了。
看来只能在制作的时候，把糖量再翻一倍好了。
不过相对的，店里面点心的价格也要跟着往上调一调了。
为了清点自己到底还有多少糖和蜂蜜，他在箱子里面清点库存的时候，意外还发现了几包钵仔糕，这一下才真叫来得早不如来得巧。
虽然现在也有卖钵仔糕的，但这种老式的钵仔糕不仅制作过程麻烦，而且主要用的是粘米粉或者澄粉、木薯淀粉。
用这些原料，为的就是让它的口感爽滑可口、偏软一点。
但这样用普通粘米粉做出来的钵仔糕，却远远没有这专用钵仔糕粉蒸出来的水晶质感。
这样蒸出来的钵仔糕，外观瞧着和他之前在城南看到的‘冰糖百合’就有点像了。
反正看着都是‘水晶’嘛！
不寒掺！
虽然这样的‘水晶’点心，在城南的那两家糖点铺子已经见怪不怪了。
到时候水晶钵仔糕也能作为自家店里的招牌，粉的数量虽然挺多，但因为签到系统奖励可遇不可求的缘故，还是要省着点用。
一天只做上六个或者八个，放在店里台子上撑撑场面什么的，不管能不能卖出去，应当也-->>